O Califórnia é uma empresa familiar, e, como família, sempre procura atender a todos os seus clientes e amigos de uma forma muito especial oferecendo o que há de melhor em atendimento e qualidade.
A Pastelaria Califórnia, desde 1960 localiza-se às margens da BR-101. Durante todo este tempo, conquistou uma clientela fiel passando de pai para filho. As lojas são bem montadas, com uma enorme variedade de produtos caseiros e todos os tipos de lanches.
Acompanhando a evolução do mercado e atendendo todas as mudanças, o Califórnia conta com um rigoroso acompanhamento das condições higiênicas e sanitárias, para proporcionar a segurança e a integridade do consumidor. Todo processo de trabalho é acompanhado pelos proprietários que, juntos aos colaboradores, transformam as matérias-primas no famoso casamento perfeito: o Pastel com Caldo de cana.
Os pastéis e o caldo de cana são bem caprichados, feitos na hora e saem em tempo recorde. Ótimo para quem está faminto e querendo comer algo diferente. Os variados tipos de recheio e o caldo de cana de sabor inigualável fazem do Califórnia a parada obrigatória na BR-101. E o Califórnia faz do pastel e caldo de cana a especialidade da casa.